Fachkunde für Gärtner/-innen: Lehr- und Arbeitsbuch
Umfassendes Lehrbuch mit den fachlichen Grundlagen für die Ausbildung.
Vorteile
- Fundierte Fachinhalte
- Für Ausbildung und Beruf
Fazit: Solide Wahl für die Ausbildung.
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Das richtige Fachbuch spart in der Ausbildung Gärtner/in viel Zeit. Wir haben 6 Titel geprüft und geordnet, vom verständlichen Grundlagenwerk bis zum Prüfungstrainer für die Abschlussprüfung. Zu jedem Buch gibt es eine ehrliche Einordnung. Zuletzt aktualisiert am 20. Juli 2026.
Orientierung
Lehrbücher, die dich vom ersten Tag der Ausbildung Gärtner/in mitnehmen.
Prüfungstrainer und Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung.
Weiterführende Werke für alle, die es genauer wissen wollen.
Empfehlungen
Umfassendes Lehrbuch mit den fachlichen Grundlagen für die Ausbildung.
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Prüfungstrainer mit Übungsaufgaben und Lösungen für die Abschlussprüfung.
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Fachbuch für die berufliche Aus- und Weiterbildung.
Fazit: Solide Wahl für die Ausbildung.
Kompaktes Nachschlagewerk mit den wichtigsten Formeln, Tabellen und Fakten für Ausbildung und Prüfung. Schnell das Richtige finden statt lange suchen.
Fazit: Nützlich als Ergänzung zum Lehrbuch, besonders in der Prüfung.
Kompakte Lernkarten zum schnellen Wiederholen des prüfungsrelevanten Stoffs. Handliches Format zum Lernen unterwegs - in der Bahn, in Pausen oder in der Lerngruppe.
Fazit: Praktisch für die letzten Wochen vor der Prüfung. Am besten mit einem Lehrbuch kombinieren.
Hintergrund
Du pflanzt, pflegst und gestaltest - ob Garten, Park, Friedhof oder Gewächshaus. Sieben Fachrichtungen von Garten- und Landschaftsbau bis Zierpflanzenbau.
Drei Jahre duale Ausbildung. Fachrichtungen: Garten- und Landschaftsbau, Zierpflanzenbau, Baumschule, Stauden, Gemüsebau, Obstbau, Friedhofsgärtnerei.
Abschlussprüfung bei der Landwirtschaftskammer: Fachrichtungsspezifisch plus WiSo und praktische Prüfung.
Ausbildungsvergütung: ca. 800 bis 1.000 Euro. Einstiegsgehalt: 2.200 bis 2.700 Euro brutto. Landschaftsbau boomt durch Klimaanpassung und Stadtbegrünung.
Arbeitsmarkt
der Tätigkeiten sind automatisierbar
Ob Zierpflanzen, Obstbau oder Landschaftsgärtner - Gärtner arbeiten mit lebenden Pflanzen, und die lassen sich nicht standardisieren. Landschaftsbau boomt durch Klimaanpassung und Nachverdichtung.
Häufige Fragen
Für den Start reicht ein gutes Lehrbuch, später kommt Prüfungsliteratur dazu. Die 6 Bücher oben sind nach diesen Phasen geordnet.
Starte mit einem Grundlagenbuch, bevor du zu Spezialliteratur greifst. Die passenden Titel findest du oben unter Ausbildungsbeginn.
Prüfungstrainer, Lernkarten und Bände mit alten Aufgaben sind hier Gold wert. In der Auswahl oben stehen sie unter Prüfungsvorbereitung.
Meistens schon. Berufsschul-Material ist selten vollständig, ein eigenes Standardwerk zum Nachschlagen schließt die Lücken.
Achte bei allem, was mit aktuellen Normen oder Verfahren zu tun hat, auf eine neue Auflage. Grundlagen veralten kaum.
Es passt zum Rahmenlehrplan, erklärt verständlich und wird an Berufsschulen eingesetzt. Genau darauf haben wir bei der Auswahl oben geachtet.